Примерно 98% владельцев КРС, которые приглашают специалиста по искусственному осеменению (ИО), хотят следующего:
- чтобы было мясо – много;
- молоко – много;
- чтобы осеменение было дешёвым;
- а корова покрылась сразу и наверняка.
И только 2% всех заказчиков на ИО представляют требования к будущему потомству более объективно и конкретно. С помощью правильно подобранного семени можно добиться очень интересных результатов.
Рассмотрим подробнее возможные выгоды от правильного подбора производителя, а также проблемы, возникающие при неудачном сочетании пары.
Зачем нужно подбирать семя для ИО коровы
Многие ошибочно полагают, что подбирая семя для ИО своих беспородных коров или полукровок можно лишь усилить молочную производительность. Это не так. С помощью правильно подобранного производителя для каждой конкретной коровы можно:
- Увеличить удой у дочерей данных родителей;
- Изменить качество молока, повысить жирность, белок и плотность;
- «Запрограммировать» долголетие и здоровье у будущего потомства;
- Усовершенствовать форму вымени;
- Обеспечить правильный постав ног;
- Спрогнозировать лёгкость отёла;
- Предопределить практически любую особенность экстерьера и продуктивности у потомства.
Из практики(!): Я держу высокоудойных коров уже более 20 лет и являюсь практикующим осеменатором КРС. Провожу ИО своих животных, а также коров и тёлок из других хозяйств на заказ. Занимаюсь вопросами селекционной работы и тщательно отслеживаю характеристики полученного потомства. С помощью разумного отбора быка-производителя можно избежать очень многих проблем у потомства в будущем.
Как проводить оценку быка для ИО
В более упрощённом варианте – желательно использовать быков, оценённых по потомству. При отборе возможных производителей необходимо:
- Проанализировать, какую породу из предложенных сегодня на рынке в лучше использовать (с учётом пожеланий к будущему потомству);
- Посмотреть на самих быков вживую или на их фото;
- Оценить племенную карту возможных кандидатов (Карту племенного быка);
- Изучить техническую информацию (оценку качества) по семени и его стоимость;
- Принять решение.
Из опыта(!): Очень модная сейчас джерсейская порода не годится для всех подряд беспородных коров. Дело в том, что на выходе может получиться потомство намного хуже исходного варианта. Совершенно непредсказуемое сочетание генов. Есть породы КРС, абсолютно не сочетающиеся между собой, когда спрогнозировать результат невозможно.
В идеале использовать быка, проверенного по потомству, либо имеющего геномную оценку. Но это только один из параметров выбора. На самом деле полностью оценить сочетание предполагаемого производителя и конкретной коровы под силу только опытному селекционеру-зоотехнику.
Кто может помочь в выборе семени для ИО коров
Помимо самого осеменатора, с выбором семенного материала может помочь опытный зоотехник или ветеринарный врач.
У каждого специалиста есть свой «пунктик». Для меня, к примеру, очень важен экстерьер (внешние данные) быка. От правильного экстерьера зависит и развитие, и жизнь каждого животного. Отбраковываю быков с неподходящим, на мой взгляд, экстерьером, даже если они имеют высокую оценку.
Я часто имею дело с беспородными коровами или с породистыми коровами, но не имеющими данных о происхождении, либо с коровами с племдокументами, но без бонитировки (оценки племенной ценности). Поэтому качество каждой коровы определяется очень условно. В таком случае требуется семя быка с идеальным экстерьером, чтобы потомство было не хуже родителей.
Где взять семя для осеменения коров
Семенной материал (сперму) КРС можно приобрести в таких организациях:
- племобъединения (областные и краевые);
- ГЦВ (Государственный центр воспроизводства);
- компании, специально занимающие поставкой и продажей семени (Симекс, Альта Дженетикс и другие).
Оценку производителей и подбор лучшего кандидата на ИО с учётом пожеланий хозяев, я провожу в течение дня. Если необходимое семя есть в местном племобъединении, то получить его можно в течение нескольких дней. Заказ в других племобъединениях, например, ГЦВ, нужно будет ждать до месяца, иногда – чуть дольше.
Примечание(!): Семенной материал обязательно нужно хранить в жидком азоте. Для этого необходим сосуд Дьюара. Я часто приобретаю семя впрок и сохраняю в своём сосуде, а затем спокойно ожидаю наступления охоты у коровы или тёлки. Лучшее время для ИО – через 10-12 часов после появления рефлекса неподвижности (больше об этом читайте в статье про определение охоты у коров на moikorovu.ru).
Безусловно, у меня уже есть своя наработанная база хороших проверенных быков-производителей в моём регионе. Однако, часто приходится действовать по ситуации и подбирать семя, ориентируясь на каждую конкретную корову, с учётом её индивидуальной ценности и особенностей.
Стоимость искусственного осеменения коров
Стандартная цена осеменения коров и тёлок – от 2000 до 2400 рублей. Зависит она главным образом от стоимости семени. В услугу также включены:
- расходные материалы на ИО (о расходных материалах на осеменение в отдельной статье на moikorovu.ru);
- азот для хранения спермы;
- и сама работа специалиста по осеменению.
Это интересно(!): Для частных владельцев дорогих племенных животных и тех, кто хочет с большей долей вероятности получить тёлку на воспроизводство или продажу, есть другая возможность. Можно приобрести дорогое импортное семя или сексированное семя (чтобы телёнок родился определённого пола). Такое семя используют и племфермы, где требуется увеличение выхода ремонтного молодняка или ведётся селекционная работа по улучшению показателей продуктивности.
Стоимость элитного биоматериала, конечно, на порядок выше обычной стоимости семени. Соответственно и цена такого ИО будет выше.
Если животное не покрылось с первого раза, а так бывает примерно в 40% случаев, вторая попытка ИО будет стоить дешевле.
Как выбрать семя для беспородной коровы, чтоб было мясо
Большинство хозяев беспородных животных вообще не хотят ничего, кроме того, чтобы корова покрылась. И им безразличен подбор семени, главное, чтобы дёшево. При этом выращиванием тёлок на коров занимаются единицы, поэтому предпочтение отдают мясным качествам потомства.
Если владельцу беспородной коровы нужно с минимальными затратами получить потомство с хорошей перспективой откорма, то лучше выбрать семя быка симментальской породы.
Почему симментал предпочтительнее, скажем, абердин-ангуссов (чисто мясной породы)? Всегда существует вероятность, что хозяева всё же оставят родившуюся тёлку на корову, и, возможно, продадут кому-то. Поэтому в этом случае лучше использовать только тех быков, чьё потомство подойдёт для молочного разведения.
В нашей местности (Липецкая область) – это обычно симменталы. И молоко будет, и на мясо годны. Абердинами осеменяю только тех коров, хозяева которых точно знают, что заказывают. Абердин-ангуса идеально использовать в хозяйствах конкретно мясного направления. Причём даже некрупная корова сможет легко родить (размеры телят небольшие генетически), при этом они прекрасно откармливаются.
Семя каких быков лучше выбирать для улучшения молочности коров
Основные параметры качества коровьего молока следующие:
- жир;
- белок;
- плотность;
- СОМО (сухой остаток).
Это лабораторные параметры. Кроме них молоко оценивается по количеству и вкусоароматическим показателям – запах, цвет, вкус, послевкусие. На все эти характеристики можно повлиять при правильном подборе производителя.
Совет(!): Если в хозяйстве есть обычная корова, и нет денег купить высокоудойную, то можно взрастить высокомолочную самостоятельно. В этом случае нужно смотреть по типу самой коровы. Можно постараться подобрать быка молочных пород, наиболее подходящих по фенотипу. В любом случае голштин – это наверняка улучшение молочности потомства.
Как улучшить удои у потомства, если корова даёт 20-25 литров
Если, к примеру, мама поместная или беспородная, но при этом даёт нормальные удои (20-25 литров в сутки) и необходимо усилить молочность у будущего потомства – отца нужно выбирать с более высокими показателями по молочности, чем у мамы. Его проверенные дочери должны давать больше этого объёма.
Из опыта(!): Сейчас продуктивность заводских линий разведений такова, что удои в 40-50 литров в сутки являются нормой. Поэтому любой бык с более продуктивными предками подойдёт для коровы с удоем в 20-25 литров.
Какие породы повышают жирность молока
Есть разные категории быков-производителей голштинской породы. Одни увеличивают только удои у будущего потомства, другие только жирность молока, третьи – и то, и то.
Оценённым по потомству быкам присваиваются категории. Наивысшая категория А1Б1. Такой производитель повышает удой и жир.
Для повышения жирности также подойдёт джерсейская порода. Если джерсей с вашей коровой не сочетается, то можно подбирать любую другую подходящую породу и производителя с категорией Б1-Б3.
Важно(!): Если в хозяйстве имеется породистая корова – ни в коем случае нельзя подбирать семя без помощи специалиста. Здесь важно понимание принципов селекции. В итоге можно получить помесного телёнка с неизвестным происхождением. При выращивании такого телёнка на корову высок риск получить корову с низкой продуктивностью.
По моему опыту, самые интересные и ценные особи рождались в результате скрещивания двоих чистопородных производителей.
Можно ли скрещивать чисто мясные и молочные породы коров
Я, как специалист по осеменению, отношусь к подобным экспериментам скептически. Любое скрещивание должно нести определённый смысл – что хотелось бы в итоге получить. При смешении двух разных направлений обычно получается либо плохо откармливаемый бык, либо корова с низкой продуктивностью, хотя и с высоким (обычно) качеством молока.
Реальный случай(!): Несколько хозяйств решили покрыть своих высокоудойных коров мясными быками (ангусами), а тёлок затем оставить на коров. Из них выросли коровы – одни с удоем 8-11 литров, другие с большим удоем, но с короткой лактацией (6-7 месяцев). Пришлось таких животных выбраковывать.
Какое семя использовать для покрытия тёлок
При выборе семенного материала для покрытия тёлок важно выбирать производителя с пометкой: «На тёлок». Здесь дело не в конкретной породе, а в конкретном производителе. Бык, оценённый по этому качеству, даёт некрупное потомство, что доказано на практике. Так что первотёлке будет значительно легче растелиться, и владелец КРС с большей долей вероятности избежит проблемных родов (слабой родовой деятельности, экстренного родовспоможения, задержки последа и других).
Современные быки специально отселектированы по лёгкости отёлов – в каталогах указывают, годится ли бык для тёлок, или использовать его можно только на коров.
Важно(!): Искусственное осеменение тёлок имеет значительное преимущество по сравнению с покрытием быком. Исключается вероятность заразиться половыми инфекциями, травматизации тёлки и т. д. Подробная сравнительная таблица двух методов покрытия КРС на отдельной странице на moikorovu.ru.
Можно ли при осеменении использовать семя одного и того же быка
Существует мнение, что нельзя длительно покрывать коров семенем одного производителя – генетический мусор накапливается. Точной информации нет и вопрос остаётся открытым.
В любом случае производителя нужно менять хотя бы через 2-3 года, чтобы получить как можно больше разнообразного по крови потомства. Это необходимо для возможности выбора. Предсказать стопроцентно генетику невозможно, поэтому селекция ведётся методом отбора лучшего из лучших. А для этого требуется изначальное разнообразие претендентов для выбора.
Желаю здорового и крепкого молодняка, согласно вашим требованиям!